Баклажаааааааан!

Готовила сегодня вот это:
http://www.kuking.net/7_811.htm

практически все по рецепту, только не добавляла специй, чеснока положила одну дольку и не посыпала потом сыром - и так оказалось довольно жирно. ели с рисом - просто вареным рисом... 
Это я впервые в жизни готовила баклажан :))))))))))))) понравилось - напоминает грибы...
не сфоткала, не успела - все съели :) но ели только мы с мужем, малые овощи не уважают :(  Мне понравилось, надо будет поэкспериментировать со специями разными, с разными овощами...

skanaus! :)