готовимся к большой жрачке

планы

на НГ я уже блюдо вчера опробовала, могу рецептом поделиться: разогреть в глубоккой сковороде растительное масло кинуть туда нарезанную луковицу нарезанную или натертую морковь мелко нарезанное куриное филе обжарить, добавить изюм и курагу (нарезать по желанию) залить кипящей водой и кинуть рис посолить и приправить, варить еще 20 минут :) еще к этому блюду полагается соус из натурального йогурта и толченного или мелко нарезанного миндаля, но думаю, это уже жирно будет ;) Вере очень понравилось :)))))

еще хочу сделать салат Цезарь, и у меня уже есть целых три идеи для оформления ;)