лумумба и ёлки, или как ёж ничего не увидел

дожила я до отпуска недельного, думала, ох счас загуляю... но организм сказал: -а баба яга против! - и выдал мне температуру 37,2. это моя любимая, или любящая? ну в общем она меня теперь имеет, а не я её.
а что я имею сказать за Новый год? мы его отлично встретили. на улице. вышли в полдвенадцатого, дошли до середины района, тут вокруг забабахало, и снег  пошёл? не верите? вот!

https://www.facebook.com/marina.konstantinova.39/videos/2853182338047356/

специально на фонарь телефон наводила. а потом назад  пошли. на праздничном ужине главное блюдо у нас было лумумба. меня Настя научила, а она научилась на ярмарке в Германии. почему там называется, никто не знает. но это попросту какао с алкоголем. причем алкоголь любой, сочетающийся с какао. например, ром. но у меня был рижский бальзам, он еще вкуснее. а чтоб было ЕЩЁ вкуснее, в кастрюлю с какао я вкинула шоколадку. а сверху "надевается" шапка взбитых сливок. конечно, бальзам я добавила только себе, у остальных было просто невыразимо вкусное и красиво оформленное какао :)

рецептура :)))
по клику ув.
в кастюльку налить молоко, какао по вкусу (4 ст.л.), шоколадку туда, пока не растает. и с бальзамом сочетать.
( Read more... )