сладкий, сладкий год
Jan. 2nd, 2013 12:40 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ezhiukeкстати о конфетах. счас в кабинете, где у нас чайник, на столе нашла шикарную шоколадку с маскарпоне. и никому не надо.... я тоже не взяла :)
моя соседка угостила меня печеньем. слушайте, так вкусно! я немедленно попросила рецепт и немедленно его получила распечатанным :))))))))
300 г муки, 200 г сахара, 200 г масла или маргарина, 1 ч.л. пекарского порошка смешать и хорошо порубить для однородности. вылепить такую колбасу, обвалять её в кунжуте (!) и порезать поперек на печенюшки. их выложить на противень, в середину каждого положить миндаль. выпекать 10 минут. вуаля!
год безъяичных рецептов. знаете, какой у меня НГ пирог был? тот же, что и на рождество имел большой успех. это еще проще! стакан муки, стакан манки, по вкусу корицы, неполный стакан сахара + 1 ч.л. пекарского порошка смешать. кислые (!) яблоки очистить и крупно нарезать. форму (у меня хорошая сковородка) выложить бумагой для выпечки. высыпать треть смеси. выложить половину яблок. сверху высыпать треть смеси. выложить вторую половину яблок. высыпать последнюю треть смеси. 170 г масла сливочного, прям из холодильника, натереть на крупной терке либо нарезать кусочками - и сверху! всё!!! на 50-60 минут в духовку. потом можно прямо с бумагой вынуть на блюдо. вкуснотища!!! в рецепте рекомендуют подавать с мороженым, а мы вчера со взбитыми сливками ели.
в общем, счастливого вам, сладкого нового года!!!
моя соседка угостила меня печеньем. слушайте, так вкусно! я немедленно попросила рецепт и немедленно его получила распечатанным :))))))))
300 г муки, 200 г сахара, 200 г масла или маргарина, 1 ч.л. пекарского порошка смешать и хорошо порубить для однородности. вылепить такую колбасу, обвалять её в кунжуте (!) и порезать поперек на печенюшки. их выложить на противень, в середину каждого положить миндаль. выпекать 10 минут. вуаля!
год безъяичных рецептов. знаете, какой у меня НГ пирог был? тот же, что и на рождество имел большой успех. это еще проще! стакан муки, стакан манки, по вкусу корицы, неполный стакан сахара + 1 ч.л. пекарского порошка смешать. кислые (!) яблоки очистить и крупно нарезать. форму (у меня хорошая сковородка) выложить бумагой для выпечки. высыпать треть смеси. выложить половину яблок. сверху высыпать треть смеси. выложить вторую половину яблок. высыпать последнюю треть смеси. 170 г масла сливочного, прям из холодильника, натереть на крупной терке либо нарезать кусочками - и сверху! всё!!! на 50-60 минут в духовку. потом можно прямо с бумагой вынуть на блюдо. вкуснотища!!! в рецепте рекомендуют подавать с мороженым, а мы вчера со взбитыми сливками ели.
в общем, счастливого вам, сладкого нового года!!!
