ezhiuke | Раньше мы были молодые и красивые, а теперь просто красивые (Reply)

1. садисты - это родители, отправляющие ребенка в детский сад (с) И.Губерман
болеет Илья... вот, неделю снова в садичек походили. напишу про садик. после болезни повез муж сына в садик, потом звонит мне и говорит трагически, что нашу группу расформировали, а ребенка записали вместе со старшими детьми, он их испугался, так что пришлось его забрать. ну ладно, думаю, забираем нафик из сада, болеть меньше будет. в тот же день мне звонят из нового садика в Пилайте, куда я записала обоих детей в русскую группу со следующего года. дескать, образовывается русская группа уже в этом году, приводите старшего. да еще с такой угрозой, если счас не запишете, потом мест не будет. муж пошел в этот садик (я болела) и принес такую весть: русская группа будет, если... все родители соберут деньги на мебель. это типа так взятка деликатно требуется?! тут же организовался комитет активных мамаш, которые взялись составить смету и заказать ту мебель. через неделю звоню я самой активной мамаше, она сообщает, что собирают по 200 литов... пока. да еще нужно прийти и что-то мыть. и тоже начинает запугивать, что кто денег не сдаст в скорейшем времени и работать не придет, места в садике не видать. типа, спешите, количесто мест строго ограничено! :00000
я снова позвонила в садик и прямо спросила, а что, если я денег не сдам, моего ребенка в группу не возьмут? мне кто-то (не заведующая) неуверено ответил, что... эта... как-бы нет... но... но....
вот примерно так ето и звучало. но мы, видимо, все же поддадимся на шантаж, потому что все-таки садик через квартал от дома - очень удобно!
тут мой муж передумал и велел все же доводить ребенка в каролинишский садик до конца этого месяца. вот и поводили... тот садик мне очень нравится сам по себе, но расположен ни туды ни сюды - от моих родителей довольно далеко, бабушка возит ребенка на троллейбусе... ну да ладно. пойду в среду на встречу с активными мамашами, посмотрим, что еще мне скажут... чем обрадуют...

2. старше на год.. и еще на несколько дней
ДыРы прошел настолько невыразительно, что я теперь думаю, а чего я каждый год бью копытом и мандражирую, что стану старше еще на год? ну стала. на день. только и всего :)
пришли поздравить мои родители и мужа. я еле упросила, чтоб меня сфоткали. и то не вышло одну, бо Вера спугалась деда с бабкой и с меня не слезала. получилось, как всегда, хреново. поверьте, в жизни я гораздо красивее :))))))))

3. пошла муха на базар и купила... индюка
самое интересное в ДыРы - что я готовила. в этот день недели как раз к нам базарчик приезжает. я попросила папу прогулять ребенку, а сама взяла большой рюкзак и отправилась за добычей. добыла филе индейки и еще всякой всячины, на чем и основала праздничный ужин.
а) индейка в сливовом соусе: филе, нарезанное полосками, обжаривается, солится, по рецепту обваливается в китайских специях (у меня их просто нет), а потом тушится в таком соусе - полстакана сливового варенья (спасибо свекрови), полстакана бульона (за отсуствием заменила водой) и две столовые ложки уксуса бальзамико. вкусно, ей-богу, оригинально. на гарнир подаётся вареный рис.
б) салат "Цезарь". на него пошла вторая половина филе индейки, обжаренная и слегка потушенная под крышкой. а также - зеленый салат, помидоры, тертый сыр (в рецепте пармезан, я использовала "Лилипутас"), кусочки поджаренного белого хлеба. для заливки использовала купленный на том базаре натуральный йогурт. он был такой кисленький и как раз нужной консистенции, что можно было бы обойтись только им, но я все же добавила немного оливкового масла, лимонного сока и 1/4 ч.л. горчицы. получилось в самый раз! салат просто смели.
в) нарезка. купила на базаре копченую грудку индейки, копченый свиной окорок и так называемый "сыр из сладкого молока" - нечто среднее между белый "литовским" творожным сыром и обычным ферментным. мне он очень нравится.
г) пирог - мой коронный "коврижка". не помню, описывала ли уже, поэтому пишу способ приготовления еще раз. берется с полстакана кислого варенья, помещается в емкость побольше, этак стакана на два, и туда замешивается пол ложки соды. пока идет процесс, смешиваем одно-два яйца, 2-3 ст.л. сахара, стакан сметаны, кефира или простокваши, муки по потребности. потом туда замешивается создавшаяся из варенья пористая масса :) выливается в смазанную форму, печется...

4. ни дня ~~(рождения)~~ без сумки
одно время я была помешана на сумках. на каждый праздник мне должна была дариться хоть одна сумочка. мой отец однажды выразился: "сумочное царство" :))) потом как-то остыла... но на прошлый ДР я купила себе сумочку сама - здоровый баул, носить памперсы, бутылочки и прочее... а на новый год родители спохватились и подарили мне изячную черную кожаную... на сей раз я сама заказывала себе подарки, и сумки среди них не было. но все же без сумочки на ДР я не осталась! на следующий день пришла ко мне в гости Гайка и.... смущенно извинилась за то, что покупать мне подарок было некогда и она сперла сумочку с работы :)))))))))))))))))))))