а остальные подождут

[ezhiuke]

логика проста - не смотрела вечером фильмы, легла в 10, утром самолично проснулась в 6, успела сделать котлеты :)

чем я жива? если кратко:
с работой сплошные накладки, и все зависит не только от меня, вернее, в бОльшей степени не от меня...
с Илюшкой плохо. снова появился тот сухой кашель. к аллергологу - только в конце мая. надо снова сходить к тому доктору-взяточнику.
завтра будет сплошная убираловка - на окна квартиры уже страшно смотреть.
вчера мои дети были бабочками. мы с мужем полночи делали крылья :))))))) красота! наш садик того не стоит.
в садике у Илюшки будет ВЫПУСКНОЙ. на подарки воспитательнице, садику и администрации с родителей выпускников сдерут не менее 50 лт. а в школе - в школе будет школьная форма. учительница дала телефон портнихи, которая её шьет. интересно, а у другой заказать можно? как тогда получить "проект костюма"? муж не спросил...
я таки укупила Drops Lace и две пары спиц ADDI. но пока не пробовала - некогда. Нитки в пасме. никогда не имела дела с пасмой, её ведь надо в клубок перемотать,да?
сегодня заказала еще и штучки для украшений. на троих получилось 75 лт. оплатить можно в максиме, пойду как раз за продуктами, заодно заплачу. готовлюсь делать шикарный комплект с лэмпворком. моя посылка уже в Петербурге :)))
всех желающих приглашаю посмотреть на свой позор как я танцую 3 июня в 18.00 в ресторан "Натали". вход 10 лт, сорри, за что там платить... :)))
еще моя танцевальная группа устраивает 23-25 июня семинар в содибе. пытаюсь сагитировать мужа взять детей. но похоже, безнадеждно, ибо кальян, бильярд, рыбалка и шашлыки - а именно такие развлечения для мужчин, чьи жены в это время будут учиться танцевать, предполагаются, его глубоко не интересуют :))))  и это, наверно, хорошо, потому что тогда мы не сможем поехать в Таллинн... даже не знаю.
а летом, в июле, отдыхать будем в Польше, у родичей под Гданьском.

подробнее и с фотками - вечером. сорри, не успеваю...
из серии "возьми в дом козу" - какое облегчение не таскать с собой каждый день чемодан комп! даже и не думала, что он меня так угнетает. зато теперь тут ни звука, ни фоток :) да и ссылки и файлы я стараюсь не копить.

и в заключение - лёгкий рецепт тирамису.

Ингредиенты: (4 порции)
¼ стакана горячей воды
¼ чашки расплавленного шоколада
¼ чашки Baileys
1 столовая ложка сахарного песка
2 чашки сыра маскарпоне
18 бисквитных палочек (можно испечь или купить, идеально подойдет готовый бисквит для тирамису)
Приготовление:
Смешать Baileys с сыром и сахаром при помощи миксера, масса должна получиться однородной
Затем смешать расплавленный шоколад с водой, когда получится жидкая шоколадная субстанция, пропитайте ею готовые бисквитные палочки.
Теперь можно приступать к укладывании слоев, сначала выложите пропитанный бисквит, затем сливочную массу и повторить пока не заполните стакан или креманку, сверху покройте сыром и можете украсить зефирками, маршмелоу или тертым шоколадом.
Поставить охладиться в холодильник на час и десерт готов.

UPD
десерт удался. даже я не устояла. навернула на ночь :(
я купила какие-то сомнительные палочки с надписью "бисквит", сухие они гадкие, но пропитала, как полагается, шоколадом, разведенным с водой - стало вкусно. маскарпоне купила маловато, смешала с сахаром - очень интересный вкус получается! ничего более не добавляла, сделала в широких бокалах по два слоя, две порции аккурат и получились.
муж хвалил.