ezhiuke: (Default)
[personal profile] ezhiuke
я не умею готовить. ну вы знаете. хотя пытаюсь время от времени, вот недавнокупила грибы лисички... а я люблю грибы, но готовлю их крайне редко, потому что ненавижу чистить. но теперь я знаю - и вы знайте - что если продержать лисички пару часов в соленой воде, грязь можно просто смыть. сейчас сезон лисичек как раз, ёж обрадовался... и давай готовить. налила на сковородку подсолнечное масло, вывалила на неё нарезанный лук, отмытые грибы, закрыла крышкой и... ушла в другую комнату смотреть "Доктор Хаус". через порядочное время заходит Саша, который тоже смотрит "Доктор Хаус", но сепаратно, в наушниках, и говорит осторожно: -Кажется, у тебя что-то горит...
ёлки-иголки!!! оказалось, мало того, что я грибы сожгла, я их пересолила :(((( зато и съела самолично, сдобрив вареной картошкой и сметаной.
в общем, вчера вечером я свою ошибку исправила, крутилась возле плиты, не уходя далеко, и то же самое блюдо - жареные лисички с луком, картошкой и сметаной - получилось весьма весьма. рекомендую. жарится 30-40 минут под крышкой на среднем огне.
это вкусное блюдо номер раз, а сейчас о вкусном блюде номер два. вот оно:

думаете, я и готовила, и фотографировала? наивные. это я в "Чили-пиццу" ходила! очень мне понравился этот салатик по картинке, и на вкус не разочаровал. даже нашла его в сети (можно заказать на дом) и проверила рецепт: обжаренные кусочки куриной грудки в панировке, помидоры черри, огурцы, пекинская капуста, салат руккола, посыпано тертым сыром. соус вкусный, возможно, сметанно-горчичный с карри, но я могу и ошибаться, а главная вкуснота была именно в нём... надо повторить. поеду сегодня куплю панировочные сухари :)
словом, не расстраивайтесь, если не умеете готовить. нас всегда спасёт ресторан.

    Но прежде чем готовить ты проверь свой карман
    Быть может там есть деньги сейчас?
    Не стоит и пытаться обогнать ресторан —
    Пусть лучше он покормит всех нас.
    Я там всегда и ем — это класс.

 цитата отсюда:
послушайте песню, отлично спародировано, и стихи, и исполнение :)))))

а вот эту картинку я уже постила.

ну в самом деле! если меня хорошенько заретушировать, надеть белый парик и соответствуюший лифчик пуш-ап, буду вылитая Эва Херцигова. зачем мне готовить, у меня грудь от природы красивая :))))))))

но в тему еды... во-первых, русский народ неутомим, моментально отреагировал на эмбарго анекдотом: "Цель поездки за границу: ПОЖРАТЬ!" :)))) да и не одним этим... во-вторых, даже мне, глупому ежу, понятно, что проблема эта не политическая, а экономическая. говоря иносказательно, "Кому война, а кому мать родна"...

Profile

ezhiuke: (Default)
ezhiuke

January 2026

S M T W T F S
    123
45 678 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 03:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios