праздник масла
Dec. 2nd, 2018 09:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ezhiukeс этими ёлками я чуть не забыла про Хануку. а она в этом году нереально рано, уже сегодня вечером наступает.
а праздником, кто празднует! вот мне какую красивую картинку подогнали :)
смысл празднования в том, что надо съесть что-то, что жарится в масле. во всем мире это вот такие пончики. а бедные литваки (литовские евреи) что имели, кроме картошки? слегка ассимилировались ближе к литовским цепелинам и получили драники. драники ведь жарят в масле? ура, сойдёт за праздничное блюдо!
блинчики по-еврейски "латкес" - и это относится также и к картофельным. в Израиле картошка, конечно, дорогая, драники только в праздник и поешь :) кстати о цепелинах - моя бабушка-литвачка готовила, кроме обычных, с начинкой из свиного фарша (их ели нормально, мы ж неверующие), и цепелины с начинкой из куриных шкварок. и форма у них была другая, не овальные, как дирижабли, в честь которых названы, а круглые приплюснуные, как пончики. почему? я не знаю, тогда не спросила, а теперь уже некого.
но я отвлеклась. смысл самого праздника в том, что люди не останутся в темноте, если они все вместе и любят друг друга. это я так его понимаю :) с праздником, люди! давайте будем все вместе, и будем любить друг друга, и зажигать лампочки :)
а еще у нас в Литве вчера городские ёлки зажигали. вот какая интересная в этом году на ратушной плошади. ёлка в стиле стимпанк :))))
вид сверху интересней:
а вот ФБ пригнал ёлку в Шальчининках (район где наша деревня находится).
всех со всеми праздниками! как говорит один ютюбер (он же видеоблогер), "Масло - чтоб попа не погасла!" :)))
а праздником, кто празднует! вот мне какую красивую картинку подогнали :)
смысл празднования в том, что надо съесть что-то, что жарится в масле. во всем мире это вот такие пончики. а бедные литваки (литовские евреи) что имели, кроме картошки? слегка ассимилировались ближе к литовским цепелинам и получили драники. драники ведь жарят в масле? ура, сойдёт за праздничное блюдо!
блинчики по-еврейски "латкес" - и это относится также и к картофельным. в Израиле картошка, конечно, дорогая, драники только в праздник и поешь :) кстати о цепелинах - моя бабушка-литвачка готовила, кроме обычных, с начинкой из свиного фарша (их ели нормально, мы ж неверующие), и цепелины с начинкой из куриных шкварок. и форма у них была другая, не овальные, как дирижабли, в честь которых названы, а круглые приплюснуные, как пончики. почему? я не знаю, тогда не спросила, а теперь уже некого.
но я отвлеклась. смысл самого праздника в том, что люди не останутся в темноте, если они все вместе и любят друг друга. это я так его понимаю :) с праздником, люди! давайте будем все вместе, и будем любить друг друга, и зажигать лампочки :)
а еще у нас в Литве вчера городские ёлки зажигали. вот какая интересная в этом году на ратушной плошади. ёлка в стиле стимпанк :))))
вид сверху интересней:
а вот ФБ пригнал ёлку в Шальчининках (район где наша деревня находится).
всех со всеми праздниками! как говорит один ютюбер (он же видеоблогер), "Масло - чтоб попа не погасла!" :)))
